Cata de la Asociación Aula del Vino Ojén en el Refugio de Juanar
El pasado día 3 de Octubre la Asociación Aula del Vino Ojén, celebraba su cata mensual en el Refugio de Juanar.
En esta ocasión los vinos fueron de la Bodega Pago del Vicario, de Ciudad Real, ya se degustaron los siguientes vinos:
Vino Blanco, realizado con uva Tinta Tempranillo, todo una curiosidad.
Vino Rosado, realizado al 100% con uva Petit Verdot, muy bueno y aromático.
Vino Tinto:
* PENTA, con cinco meses de barrica y elaborado con cinco tipos de uva: Tempranillo, Barbenet Sauvignon, Melot, Syrah y Petit Verdot.
* 50 – 50, elaborado al 50% con uva Tempranillo y al 50% con uva Cabernet Sauvignon, con doce meses en barrica de roble francés, americano y Cáucaso.
* AGIOS, con 12 meses de crianza en barrica de roble francés y elaborado con uva Tempranillo y Garnacha, Cosecha de 2004.
Para terminar degustaron un vino de postre, en esta ocasión fué un tinto dulce denominado CORTE DULCE, elaborado con uvas Merlot.
A continuación se pudo disfrutar estupenda cena que nos preparó el Restaurante del Refugio Juanar.
“Cata de la Asociación Aula del Vino Ojén en el Refugio de Juanar” Fuente: Asociación Aula del Vino Ojén
Añadir que estos vinos se pueden encontrar en Distribuidora de Bebidas Ojén. Un saludo y que aproveche.